La région Midi Pyrénées, et mondialement connue, suscite depuis de nombreuses années l’intérêt des voyageurs français et étrangers. Elle fascine car est est dotée d’un charme inégalé, jonglant entre les traditions et le progrès. Séjourner dans le  Sud Ouest  de la France est un excellent moyen pour passer des vacances inoubliables.

Une grande richesse historique et culturelle

Découvrir la région Midi Pyrénées, de tradition occitane, c’est ouvrir les yeux sur un long passé historique riche en culture et en tradition, avec des monument historiques incontournables. Ce pays a baigné jadis successivement dans des influances celtes, romaines, cathares puis chrétiennes, c’est aussi un passage incontournable du pélérinage de Saint Jacques de Compostelle. Les villes de Gaillac, Toulouse, Lourdes, Cahors, Rocamadour, Figeac, Marciac, Moissac, Cordes sur Ciel et St Criq Lapopie sont des lieux historiques que vous ne devez pas manquer. De nombreux spectacles et festivités seront organisés cet été, c’est le cas de la Fête des Fleurs à Luchon et du spectacle « Au Fil de l’Eau » à Valence d’Agen.
Un pôle  technologique au milieu d’une nature préservée
La région Midi Pyrénées a toujours été un lieu de recherches, d’études et de progrès, avec un grand consortium de scientifiques et d’industries (mécanique, chimie, astonomie, médecine, mathématiques, biologie, pharmacologie, aéronautique). Partez découvrir le site de production et de fabrication des avions Airbus, le fleuron et la fierté de la technologie aéronautique française. Le Pic du Midi de Bigorre est aussi un site pyrénen exceptionnel qui comblera tous les passionnés d’astonomie, avec une visite de son observatoire perché dans les montagnes eneigées à plus de 2000 m d’altitude. Vous pouvez aussi arpenter le Viaduc de Millau, l’une des plus belles réussites architecturales de ses dernières années. Midi Pyrénées mélange des lieux de forte concentrations technologiques avec des lieux naturels et sauvages, encore préservés. Si vous fuyez la technologie, vous pouvez aussi visiter les lacs d’Aubert, d’Aumar et d’Orédon ou bien visiter le Gouffre d’Esparros, ou encore profiter d’une journée croisière dans les Raspes (Aveyron).

Des vacances gastronomiques

Impossible de découvrir la région Midi Pyrénées sans en avoir gôuté les spécialités culinaires et gastronomiques locales. Le foie gras de canard est bien sur la spécialité locale la plus connue, mais c’est aussi le pays du fromage Roquefort, produit près de Millau dans l’Aveyron. Ce fromage aux gôuts si particulier et unique est réputé et exporté dans le monde entier, au delà de l’Europe. Tous les ans, au mois d’octobre, vous pourrez aussi découvrir la Fête du Safran dans le Quercy (Lot). C’est l’occasion pour aller rendre visite à un producteur dans une safranière, afin d’en savoir plus sur cette épice. Il ne faut pas oublier non plus que la région Midi Pyrénées dispose de domaines viticoles et produit de très bon vins locaux (Côtes de Saint Mont par exemple) à déguster en famille ou entre amis, qui se marient très bien avec les spécialités gastronomiques locales, comme par exemple avec le fameux cassoulet toulousain. Enfin, vous pourrez aussi découvrir d’autres saveurs typiques de la région occitane, comme par exemple les liqueurs d’Armagnac et de Cognac, à déguster en appéritifs ou en digestifs. Ces lieux de production peuvent être visités. Enfin, de nombreux artisans et chefs cuisiners  vous proposerons des repas excellents et inoubliables, avec un savoir faire et une attention inégalé. La preuve, chaque année, des touristes anglais, allemands, japonais, américains, viennent des quatres coins de monde pour venir apprécier et goutter notre gastronomie, et ils en sont les meilleurs ambassadeurs.

Toulouse, La ville Rose

Toulouse (en occitan, Tolosa) est la principale ville du Sud-Ouest de la France. Avec ses 500 000 habitants, elle est surnommée la “Ville Rose”, à cause de son architecture, car la couleur du matériau de construction traditionnel local est la brique de terre cuite. C’est le lieu du site de production des avions Airbus. Cette ville étudiante est très animée tout le long de l’année, avec des spectacles, des concerts, des festivités à découvrir. De nombreux musées permettent d’en savoir plus sur le passé historique et sur le développement de la région toulousaine.  Avoir un pied à terre à Toulouse est idéal pour prendre le temps de visiter la région Midi Pyrénées et les environs. Toulouse est à 2 heures de route de la Mer ou de l’Océan et à 1h30 des montagnes pyrénéennes. Un aéroport international dessert cette ville.

Organiser vos vacances en Midi Pyrénées ?

Voyages Duclos est spécialisé dans les circuits, séjours et week end en région Midi Pyrénées. Voyage Duclos organise des sorties, des excursions et des croisières à prix économiques.

www.voyages-duclos.com –  Tél : +33 (0)5 62 07 08 01 –  courriel : contact@vduclos.fr

Vivien LAÏLLE

La vue au sommet permet de découvrir la partie la plus majestueuse des Pyrénées : par temps clair et dégagé, il est possible de voir la ville de Toulouse. On ne se lasse pas du paysage très varié selon les saisons.

Le Pic du Midi est avant tout un observatoire astronomique qui, grâce à ses performances techniques a contribué et participé à la grande épopée de la découverte scientifique et de la conquête spatiale. Véritable fenêtre tournée vers l’espace, ce site qui accueille des scientifiques du monde entier pour leurs recherches, comblera les amateurs d’étoiles ainsi que les néophytes. Un très intéressant musée relate l’aventure de ces astronomes dont la passion à aboutit à la construction de l’observatoire. On y découvre les difficultés rencontrées par les bâtisseurs, les différentes étapes et les avancées technologiques.

Cette excursion est idéale pour les amoureux de la Montagne et de ses paysages, mais aussi pour ceux qui sont recherchent le côté instructif  et éducatif de la ballade.

FETE DES FLEURS, LUCHON / Haute Garonne - Réserver

Crédit photo : La Dépêche du Midi

Chaque année, la Fête des Fleurs à Luchon revêt de nouveaux atours. Bien installés dans les tribunes, les spectateurs sont impatients de découvrir le nouveau thème du Corso Fleuri. Fanfares et chars fleuris de fleurs naturelles défilent lentement.

Musiques et senteurs se mêlent, et les regards  du public sont émerveillés devant de telles prouesses esthétiques et d’inventivité.
Cette fête célèbrera son 110ème anniversaire, le 22 Août 2009. Une date à retenir et un événement festif à ne pas manquer.