Archive pour la catégorie ‘Viaduc de Millau’

VIADUC DE MILLAU et ROQUEFORT, Aveyron, Midi Pyrénées - Réserver

Cette escapade aveyronnaise vous fera voyager entre modernité et tradition. Elle vous  amènera à découvrir  sur un rayon de 60 km environ autour de Millau, deux sites uniques et  totalement différents l’un de l’autre.

Le Viaduc de Millau surplombe la vallée du Tarn avec élégance et harmonie. Il permet ainsi de relier Clermont-Ferrand à Béziers tout en contournant la ville de Millau et résoudre ainsi un point noir du trafic routier.

Haut de ses  270 mètres d’altitude, c’est le plus haut pont du monde. Cet ouvrage d’art, fruit de la technologie de pointe française, allie l’esthétique de ses formes aux méthodes innovantes de conception et de construction. Suivant les saisons, les moments de la journée, les lumières naturelles  et changeantes du site, on ne se lasse pas de le regarder. Les silhouettes élancées de ses haubans le font souvent ressembler à un voilier navigant sur une mer de nuages.

Proche de Sainte Affrique, le village de Roquefort héberge dans ces caves millénaires la fabrication du fromage de Roquefort né de l’affinage de pains de lait de brebis. Cette région de l’Aveyron perdure la fabrication traditionnelle et artisanale de ce fleuron au goût inimitable de la gastronomie française. La visite de ces dédales de souterrains fait découvrir un univers unique au monde et souvent envié, et dont la réputation est internationale. La fabrication de ce fromage vous sera expliquée mêlant légende et savoir faire des maîtres-affineurs.

Pour les amateurs d’architecture et de découverte gastronomique, Voyages Duclos vous propose une escapade aveyronnaise très instructive.